阿波徳島の地で文政九年創業の醤油工場の老舗「福寿」は、創業当時より伝わる独自の製法を守り続けています。最たる特徴は、諸味の発酵に一般的な4〜5ヶ月にとどまらず、1年以上を費やしていることです。このじっくり時間をかけた自然発酵こそが醤油本来の香りと深みのある旨みを生み出しています。どうぞ醤油本来の香りをお楽しみ下さい。
| 名称 |
こいくちしょうゆ(本醸造) |
| 内容量 |
720ml |
| 賞味期限 |
製造から2年 |
| 保存方法 |
合成保存料は一切使用しておりませんので、開栓後は冷所に保存してください。 |
| 原材料 |
大豆・小麦・食塩 |
| 販売者 |
畑名味噌糀店 畑名一司
徳島県勝浦郡勝浦町三渓樫渕16 |
栄養成分表示(100gあたり)
[推定値]この表示値は、目安です。
| 熱量 |
72kcal |
炭水化物 |
8.6g |
| たんぱく質 |
9.3g |
食塩相当量 |
17.5g |
| 脂質 |
0g |
|
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